Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Jahody
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Jahody
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Naprosto dokonalé spaghetti carbonara

Naprosto dokonalé spaghetti carbonara

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Prima Fresh ■ Prima Fresh Recepty Ryby a mořské plody
Ryby a mořské plody
Klára Michalová
Pin it

Hit týdne

Další hity

Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou

Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou
Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou
Hraběnčiny řezy s jablky a ořechy
Hraběnčiny řezy s jablky a ořechy
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Živáňská vepřová pečeně
Živáňská vepřová pečeně
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Pečený losos s jarním bramborovým salátem – rychlá a zdravá večeře pro všední den

Pečený losos s jarním bramborovým salátem

Pečený losos s jarním bramborovým salátem Zdroj: Kulinární studio MAFRA / Imagefood BM / Profimedia

  • Zavřít
Pečený losos s jarním bramborovým salátem

Pečený losos s jarním bramborovým salátem Zdroj: Kulinární studio MAFRA / Imagefood BM / Profimedia

Moje hodnocení
7x

Je celkem známo, že Češi ve svém jídelníčku mají nedostatek ryb. Někoho odrazuje chuť a vůně rybiny, někomu vadí kosti. V případě lososa ale tyto skutečnosti odpadají. Losos má velmi jemné maso, které většinou nevadí ani dětem a zavilým odpůrcům ryb. Připravte ho jednoduše pouze se solí a k němu servírujte odlehčený bramborový salát bez majonézy.

4 porce
45 minut
Seznam.cz banner

Suroviny

  • brambory grenaille (nebo malé nové brambůrky) 600 g
  • červená cibule 1 ks
  • bílý vinný ocet 2 lžíce
  • med 3 lžíce
  • sůl
  • pepř (čerstvě namletý)
  • hrubozrnná hořčice 4 lžíce
  • rukola 40 g
  • filet z lososa 4 ks (800 g)

Pečený sezamový losos v zázvorové marinádě po asijsku Recepty

Pečený sezamový losos v zázvorové marinádě po asijsku

6
Poklady thajské kuchyně: Nudlový salát s lososem a pikantní zálivkou Saláty

Poklady thajské kuchyně: Nudlový salát s lososem a pikantní zálivkou

7
Rychlá večeře: Losos po toskánsku se sušenými rajčaty a chorizem podle Zdeňka Pohlreicha Ryby a mořské plody

Rychlá večeře: Losos po toskánsku se sušenými rajčaty a chorizem podle Zdeňka Pohlreicha

10
Losos v pistáciové krustě s pečeným bramborovým salátem Ryby a mořské plody

Losos v pistáciové krustě s pečeným bramborovým salátem

10
Vaříme pro děti: Smetanové těstoviny s lososem a hráškem Těstoviny

Vaříme pro děti: Smetanové těstoviny s lososem a hráškem

9
Pečený losos s ořechovou krustou a miso pastou – slavnostní recept s asijským švihem Ryby a mořské plody

Pečený losos s ořechovou krustou a miso pastou – slavnostní recept s asijským švihem

13
Opečený losos s čočkou, rukolou a hořčičnou zálivkou Recepty

Opečený losos s čočkou, rukolou a hořčičnou zálivkou

19
Kouřový losos s chorizem a rajčátky podle Jamieho Recepty

Kouřový losos s chorizem a rajčátky podle Jamieho

12
Losos s máslovou omáčkou beurre blanc s pažitkou Recepty

Losos s máslovou omáčkou beurre blanc s pažitkou

19
Pečený losos s teplým bramborovým salátem Recepty

Pečený losos s teplým bramborovým salátem

21
Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem Recepty

Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem

15
Grilované lososové špízy s cuketou v asijském stylu Recepty

Grilované lososové špízy s cuketou v asijském stylu

22

Postup přípravy

  1. Brambory ve slupce uvařte v osolené vodě doměkka, poté je sceďte a nechte vychladnout. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké měsíčky.
  2. Dejte ji do misky, přilijte vinný ocet, med a promačkejte. Osolte, opepřete a vmíchejte hořčici. Brambory nakrájejte na menší kousky a přidejte je k cibuli.
  3. Promíchejte, přikryjte a nechte při pokojové teplotě odpočinout. Rukolu omyjte a nechte okapat. Pánev s kapkou olivového oleje rozehřejte.
  4. Na pánvi s kapkou oleje opečte osoleného lososa kůží dolů dokřupava. Poté přendejte do trouby a pečte při 190 °C asi 12 minut.
  5. Před podáváním ozdobte salát rukolou a podávejte s pečeným lososem.

Vyzkoušejte také grilovaného lososa s italskou čočkou podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Grilovaný losos s italskou čočkou

Inspirujte se i dalšími recepty na lehčí bramborový salát

Ruský bramborový salát Vinegret s řepou, mrkví a hráškem Saláty

Ruský bramborový salát Vinegret s řepou, mrkví a hráškem

12
Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou Vegetariánské

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

10
Sicilský bramborový salát s rajčaty podle Pasta Queen  Saláty

Sicilský bramborový salát s rajčaty podle Pasta Queen

16
Jarní bramborový salát se zeleným chřestem a ředkvičkami Recepty

Jarní bramborový salát se zeleným chřestem a ředkvičkami

7
Bramborový salát s hořčičnou zálivkou ve francouzském stylu Recepty

Bramborový salát s hořčičnou zálivkou ve francouzském stylu

13
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem Recepty

Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem

18
Bramborový salát s hořčicí a fazolkami podle Pohlreicha Recepty

Bramborový salát s hořčicí a fazolkami podle Pohlreicha

35
Bramborový salát se zelenými fazolkami a vejcem Recepty

Bramborový salát se zelenými fazolkami a vejcem

20
Bramborový salát s koprem Recepty

Bramborový salát s koprem

18
Jarní bramborový salát Recepty

Jarní bramborový salát

12
Bramborový salát s avokádovou majonézou Recepty

Bramborový salát s avokádovou majonézou

22
Bramborový salát s chřestem Recepty

Bramborový salát s chřestem

13

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background
Klára Michalová

Zdroj receptu

Klára Michalová

šéfredaktorka FTV Prima , Prima FRESH Klára Michalová
Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky večeře losos bramborový salát hořčice všední den

Návrhy pro vás

Lehký borůvkovo-tvarohový dort se šlehačkou – sladký zákusek, který voní létem Sladké

Lehký borůvkovo-tvarohový dort se šlehačkou – sladký zákusek, který voní létem

Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení Přílohy

Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení

Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné Předkrmy a chuťovky
4

Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné

Domácí kremrole s malinovou šlehačkou – sladkost, která se rozplývá na jazyku Sladké

Domácí kremrole s malinovou šlehačkou – sladkost, která se rozplývá na jazyku

Špenátové palačinky – bezlepková variace chutná dobře naslano i nasladko Předkrmy a chuťovky

Špenátové palačinky – bezlepková variace chutná dobře naslano i nasladko

Balzamikové kuřecí prso s tymiánem a citronem – šťavnatý oběd z grilu Recepty

Balzamikové kuřecí prso s tymiánem a citronem – šťavnatý oběd z grilu

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu Předkrmy a chuťovky

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Kuře dušené v červeném víně – trochu netradiční jídlo plné chuti inspirované francouzskou klasikou Maso

Kuře dušené v červeném víně – trochu netradiční jídlo plné chuti inspirované francouzskou klasikou


Přečtěte si také

Sladké
Lehký borůvkovo-tvarohový dort se šlehačkou – sladký zákusek, který voní létem

Lehký borůvkovo-tvarohový dort se šlehačkou – sladký zákusek, který voní létem

Prostřeno!
Prostřeno: Karamelová svíčková s domácím knedlíkem

Prostřeno: Karamelová svíčková s domácím knedlíkem

Prostřeno!
Prostřeno: Luxusní plněné croissanty s pařížským krémem

Prostřeno: Luxusní plněné croissanty s pařížským krémem

Prostřeno!
Prostřeno: Jednohubky s avokádovou pomazánkou a lososem

Prostřeno: Jednohubky s avokádovou pomazánkou a lososem

Prostřeno!
Prostřeno: Krémová polévka ze čtyř palic česneku

Prostřeno: Krémová polévka ze čtyř palic česneku

Přílohy
Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení

Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení

Předkrmy a chuťovky
Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné

Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné

Soutěžící
Tereza Kupčíková tvrdí, že nejlepší věci jsou zadarmo

Tereza Kupčíková tvrdí, že nejlepší věci jsou zadarmo

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Recepty
Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem – snadný oběd do 20 minut

Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem – snadný oběd do 20 minut

Zapečené penne s kuřecím masem a hráškem s omáčkou ze zakysané smetany – dokonalá rodinná večeře Těstoviny

Zapečené penne s kuřecím masem a hráškem s omáčkou ze zakysané smetany – dokonalá rodinná večeře

Zapečená frittata z těstovin se zeleným chřestem – snadný oběd pro hektické týdny Recepty

Zapečená frittata z těstovin se zeleným chřestem – snadný oběd pro hektické týdny

Sladké
Lehký borůvkovo-tvarohový dort se šlehačkou – sladký zákusek, který voní létem

Lehký borůvkovo-tvarohový dort se šlehačkou – sladký zákusek, který voní létem

Domácí kremrole s malinovou šlehačkou – sladkost, která se rozplývá na jazyku Sladké

Domácí kremrole s malinovou šlehačkou – sladkost, která se rozplývá na jazyku

Mandlový palačinkový dort  s krémem z mascarpone zdobený ovocem – ideální moučník na dětskou párty Sladké

Mandlový palačinkový dort s krémem z mascarpone zdobený ovocem – ideální moučník na dětskou párty

Přílohy
Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení

Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení

Kuře dušené v červeném víně – trochu netradiční jídlo plné chuti inspirované francouzskou klasikou Maso

Kuře dušené v červeném víně – trochu netradiční jídlo plné chuti inspirované francouzskou klasikou

Kuřecí prsa se špenátem a ricottou – výborný oběd pro celou rodinu podle Coolinářky Maso

Kuřecí prsa se špenátem a ricottou – výborný oběd pro celou rodinu podle Coolinářky

Předkrmy a chuťovky
Špenátové palačinky – bezlepková variace chutná dobře naslano i nasladko

Špenátové palačinky – bezlepková variace chutná dobře naslano i nasladko

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu Předkrmy a chuťovky

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Cuketové halušky s brynzou a slaninou – letní varianta tradiční slovenské pochoutky Recepty

Cuketové halušky s brynzou a slaninou – letní varianta tradiční slovenské pochoutky

Nápoje
Ledové Matcha Strawberry Latté: Tříbarevný letní drink, který frčí v kavárnách

Ledové Matcha Strawberry Latté: Tříbarevný letní drink, který frčí v kavárnách

Melounovo-jogurtový shake s jahodami – rychlé osvěžení ve sklenici Nápoje

Melounovo-jogurtový shake s jahodami – rychlé osvěžení ve sklenici

Dejte si jednoho Fešáka aneb Starý dobrý Old Fashioned v moderním pojetí pro každý večer Nápoje
9

Dejte si jednoho Fešáka aneb Starý dobrý Old Fashioned v moderním pojetí pro každý večer

Recepty
Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem

Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem

Krevety s česnekovo-bylinkovou máslovou omáčkou – rychlé a chutné jídlo, které se hodí jako luxusní předkrm nebo romantická večeře Ryby a mořské plody

Krevety s česnekovo-bylinkovou máslovou omáčkou – rychlé a chutné jídlo, které se hodí jako luxusní předkrm nebo romantická večeře

Kapří hamburger – česká rybí specialita v moderním kabátku Recepty

Kapří hamburger – česká rybí specialita v moderním kabátku

Polévky
Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Slovenská krémová polévka z brambor s ovčí brynzou – sytý a voňavý demikát Polévky

Slovenská krémová polévka z brambor s ovčí brynzou – sytý a voňavý demikát

Rychlá polévka s bramborovými nočky – hřejivá miska vývaru, která potěší každý den Polévky

Rychlá polévka s bramborovými nočky – hřejivá miska vývaru, která potěší každý den

Předkrmy a chuťovky
Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné
4

Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné

Špenátové palačinky – bezlepková variace chutná dobře naslano i nasladko Předkrmy a chuťovky

Špenátové palačinky – bezlepková variace chutná dobře naslano i nasladko

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu Předkrmy a chuťovky

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Předkrmy a chuťovky
Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Pizza kapsičky se třemi druhy sýra – snadná svačinka na piknik i rodinný výlet Recepty

Pizza kapsičky se třemi druhy sýra – snadná svačinka na piknik i rodinný výlet

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři Polévky

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Sladké
Mandlový palačinkový dort  s krémem z mascarpone zdobený ovocem – ideální moučník na dětskou párty

Mandlový palačinkový dort s krémem z mascarpone zdobený ovocem – ideální moučník na dětskou párty

Jahodové knedlíky z celozrnné špaldové mouky a tvarohu – letní klasika oslazená sirupem Sladké

Jahodové knedlíky z celozrnné špaldové mouky a tvarohu – letní klasika oslazená sirupem

Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji Sladké

Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji

Saláty
Asijský mangový salát podle Šona – pro přípravu se používá nakyslé nezralé ovoce

Asijský mangový salát podle Šona – pro přípravu se používá nakyslé nezralé ovoce

Kuskusový salát s opečeným marinovaným tofu – rychlý oběd po asijsku plný bílkovin Saláty

Kuskusový salát s opečeným marinovaným tofu – rychlý oběd po asijsku plný bílkovin

Lehký bramborový salát s ředkvičkami – svěží jarní příloha i hlavní chod nejen pro vegetariány Saláty

Lehký bramborový salát s ředkvičkami – svěží jarní příloha i hlavní chod nejen pro vegetariány

Přílohy
Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení

Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení

Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko Maso

Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko

Miso granola z pánve – sladkoslaná křupavá chuťovka podle Buchty v troubě Přílohy

Miso granola z pánve – sladkoslaná křupavá chuťovka podle Buchty v troubě

prima-cnn-news

Špionománie v Íránu: Režim je paranoidní z Mossadu. Úřady vydávají rady, jak poznat cizince Učitelé na dně: Relativní výše jejich platů vytrvale klesá. Hrozí pád pod historické minimum Řidič tramvaje, který v Praze vyhodil rodinu z Ukrajiny, míří před soud. Měl hanobit národ

prima-zeny

Zuby v trávě, hlava pod vodou. Legendární žokej Václav Chaloupka ujel i smrti Lela o seznámení s Karlosem: Naháněl mě na Instagramu, na prvním rande zaujal Říkala jsem si: Župan nesundám. Alena Mihulová o prvním setkání s Kachyňou

prima-zoom

Pěstování lidských srdcí v prasatech? Záhadný Skunk Ape ve videu: Americká verze Jožina z bažin straší Floridu Pavouci, kteří umí doletět desítky kilometrů daleko? Hororová představa je realitou

prima-fresh

Lehký borůvkovo-tvarohový dort se šlehačkou – sladký zákusek, který voní létem Těhotnej kuchař: České rizoto z pečeného kuřete – oblíbená klasika v perfektním provedení Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné

prima-cool

Z Kingdom Come 2 je celovečerní film Jak Bruce Willis zvládal herectví na konci kariéry? Nová kniha odhaluje tajný trik, jímž ukrýval svou nemoc Will Smith neodmítl jen Matrix, ale i hlavní roli v Počátku. Poslechněte si jeho vysvětlení

playboy

Co vás čeká v červnovém vydání magazínu Playboy? Australská kráska a americký drobek. Vztah s extra výškovým rozdílem funguje překvapivě dobře Pepek námořník po rusku: Místo špenátu vazelína a litry oleje

lajk

Rychlé miliony českých influencerů: Sharlota a Stejk přiznali konkrétní částky Xholakys chce seknout se svlékáním. V nové kariéře chce lidem pomáhat duševně Rychlé a efektivní, peníze vydělaný, komentoval prohru Kuběnka. Koho vyzval do dalšího zápasu?

prima-living

I žampiony mají v rodině černou ovci. Pozor na jedovatou pečárku zápašnou! Objevte léčivé účinky chrpy! Modré květy přinášejí úlevu unaveným očím Tip na výlet: Polské Maledivy jsou hned dvoje, ale koupat se dá jen v jedněch

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.